重金屬檢測儀的應用及原理
重金屬檢測儀廣泛應用于自來(lái)水廠(chǎng)、食品廠(chǎng)、工廠(chǎng)企業(yè)及各級環(huán)境、工商等政府部門(mén)。檢測介質(zhì)涵蓋水質(zhì)、食品、藥品、水產(chǎn)品、土壤、化妝品、尿液等。
重金屬檢測儀的檢測原理
樣品經(jīng)處理后鉛與反應試劑顯色,與果蔬鉛含量快速檢測色階卡進(jìn)行比較,即可讀出被測樣品中鉛含量的參考濃度。
(一)、樣品經(jīng)消化后,所有形態(tài)的重金屬(包括砷、鉛、鎘、鉻、汞、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅等)都轉化為離子型態(tài),加入相關(guān)檢測試劑后顯色,在一定濃度范圍內溶液顏色的深淺與重金屬的含量呈比例關(guān)系,服從朗伯--比爾定律,再通過(guò)儀器進(jìn)行測定得出含量值,與國家標準農產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害蔬菜安全要求允許*的標準進(jìn)行比較,來(lái)判斷蔬菜樣品重金屬含量。
濕消化法:在食品的重金屬檢驗中,樣品前處理為食品檢驗的關(guān)鍵步驟,直接影響分析結果的精密度和準確度,選擇合適的前處理方法,縮短樣品的前處理時(shí)間,是在保證檢驗質(zhì)量的同時(shí)提高檢驗效率的一個(gè)重要方法。濕消化法是在適量的食品樣品中,加入氧化性強酸,加熱破壞有機物,使待測的無(wú)機成分釋放出來(lái),形成不揮發(fā)的無(wú)機化合物,以便進(jìn)行分析測定。濕法消化是應用比較廣泛的一種食品樣品前處理方法,該方法實(shí)用性強,幾乎所有的食品都可以用該方法消化。